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BONGO Tables Etoilées (MIC2BN15F) Prix :  139,90

De Bokkepruik * à Hardenberg (NL)

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Tables Etoilées

Gastronomie

139,90

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Ce chèque-cadeau donne droit à un menu surprise quatre services précédé d’amuse-bouches pour deux personnes, boissons non comprises (ce menu est choisi par le restaurant et ne peut être modifié).

Le chef
Jaap Istha a passé son enfance avec sa grand-mère en cuisine. Son oncle lui a appris ensuite le métier de pâtissier. Il a acquis une certaine expérience après l’école de cuisine, notamment au Nederlanden, Glastronome, Karpendonckse Hoeve,… Il a même travaillé aux Bermudes. Depuis 1987, il officie dans son restaurant De Bokkepruik.

Ce chèque-cadeau est valable 2 ans après l'achat

DESCRIPTION DE L'ACTIVITÉ

De Bokkepruik était dans le temps une ferme avec une écurie et une grange où les diligences pouvaient changer leurs chevaux. Les voyageurs quant à eux pouvaient alors passer la nuit ou récupérer un peu de force grâce à un copieux repas. De Bokkepruik est exploité depuis des siècles par la famille Koeslag. Appartenant désormais à Jaap Istha et Heleen Istha-Koeslag, il y est très agréable de profiter de la haute gastronomie. La cuisine du chef Jaap, à la fois moderne et classique, est préparée en grande partie avec des produits du terroir. Avant l’automne, il ramasse lui-même les champignons en forêt pour en faire de délicieuses compositions originales. Dans un cadre plein de charme, vous apprécierez votre repas au sein d’une ambiance familiale et détendue, au coin du feu ou en terrasse si la météo est clémente.

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1 - 12 à 57 résultats

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Ce chèque-cadeau donne droit à un menu surprise quatre services précédé d’amuse-bouches pour deux personnes, boissons non comprises (ce menu est choisi par le restaurant et ne peut être modifié).

Le chef
Jaap Istha a passé son enfance avec sa grand-mère en cuisine. Son oncle lui a appris ensuite le métier de pâtissier. Il a acquis une certaine expérience après l’école de cuisine, notamment au Nederlanden, Glastronome, Karpendonckse Hoeve,… Il a même travaillé aux Bermudes. Depuis 1987, il officie dans son restaurant De Bokkepruik.

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