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BONGO Séjour Gastronomique 2012 (GASTBN12F)
Note: 8,8/10 Prix :  299,90

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Hotel Du Moulin à Ligneuville (BE)

BE - Liège

  • Hotel Du Moulin à Ligneuville (BE)
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Séjour Gastronomique

Séjour nature

299,90

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Ce Bongo donne droit à deux nuitées pour deux personnes, comprenant deux petits-déjeuners et un dîner gastronomique cinq services (boissons non comprises) à déguster le deuxième jour de votre séjour.Attention:ce Bongo n'est pas valable le mercredi et le jeudi, ni à Noël et Nouvel An. Par ailleurs, du 15 septembre au 15 décembre (saison de la chasse), l'Hôtel du Moulin servant alors un menu chasse, un supplément vous sera demandé.

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DESCRIPTION DE L'ACTIVITÉ

Ligneuville, petit patelin où l'on respire encore le bon air pur de nos campagnes, s'étend au fond de la vallée de l'Amblève, dans un cadre de verdure exceptionnel entouré de collines boisées et de paisibles routes. Mais Ligneuville, c'est aussi la terre natale de l'Hôtel du Moulin, un établissement tenu par la famille Goire depuis 1875, l'un des fleurons culinaires de la région. Façade à colombages, balcons fleuris en été, impossible de ne pas remarquer le petit nid douillet et gastronomique de Martina et Jean. Martina, maîtresse de maison pour qui la décoration n'a plus de secret, a su conférer une âme pittoresque à la vénérable maison. L'ensemble conjugue réception de grande classe et charme authentique, nul doute que vous vous laisserez séduire par votre chambre, par le grand parc de la demeure et la sublime terrasse ensoleillée les jours d'été. Jean a quant à lui fait ses armes au sein de divers établissements de renom avant de reprendre l'affaire familiale. Puisant l'inspiration de ses compositions savoureuses et astucieuses au cœur de recettes ancestrales, la cuisine de Jean se révèle personnelle, originale, inventive et d'une finesse d'exécution remarquable. Préparant le gibier comme nul autre, Jean Goire réussit toujours à équilibrer légèreté et saveurs délicates. Cerise sur le gâteau: l'établissement, distingué d'un Bib Gourmand, est réputé pour être l'une des meilleures caves du pays.

Bon à savoir

En pratique

  • Arrivée à partir de 16:00 h, départ avant 11:00 h.
  • Taxe de séjour: comprise
  • Parking:
    L'hôtel dispose d'un parking.
    Le parking est gratuit.Réservation impossible

Enfants

  • Nombre maximum d'enfant(s) par chambre: 1
  • Petit déjeuner inclus
  • Les enfants seulement sur demande
    Lit bébé: 20 euros.

Animaux domestiques

  • Animaux domestiques admis.
  • Maximum 1 grand(s) animal(aux) domestique(s)
  • Animaux domestiques admis dans le restaurant/bar.
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