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BONGO Tables Etoilées (MIC2BN15F) Prix :  139,90

Restaurant élevé * à Leeuwarden (NL)

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Tables Etoilées

Gastronomie

139,90

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Ce chèque-cadeau donne droit à un menu surprise trois services pour deux personnes, boissons non comprises (ce menu est choisi par le restaurant et ne peut être modifié).

Le chef
Le chef Gilbert van der Heide a suivi une formation à Heerenveen et plus tard à Leeuwarden. Il travailla ensuite dans différents établissements de renom tels que Prins Heerlijck, Lunia ou Frouckje State, où il obtient une étoile MICHELIN. En 2013, il a débuté en tant que chef du restaurant élevé et a emmené avec son étoile MICHELIN.

Ce chèque-cadeau est valable 2 ans après l'achat

DESCRIPTION DE L'ACTIVITÉ

Le Restaurant élevé appartient à l’hôtel WTC de Leeuwarden: ici le terme ‘élevé’ n’est pas à prendre à la légère tant les plats servis vous emmèneront au sommet de la gastronomie néerlandaise. De plus, en dînant au onzième étage du bâtiment, vous n’aurez d’yeux que pour la vue panoramique sur la ville… La cuisine est dirigée par le chef Gilbert van der Heidi qui surprend constamment ses convives par des plats originaux, créatifs, simplement élevés! Il opte pour des ingrédients purs, souvent de qualité biologique de leur propre récolte ou de la région. Vous dînez ici dans un intérieur moderne et élégant. Les tons de couleurs et les baies vitrées apportent au restaurant un caractère très spacieux. Le maître de maison et sommelier Thom van der Heide sélectionne les vins les plus délicieux de l’Ancien et du Nouveau Monde, qui peuvent être commandés au verre.

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1 - 12 à 57 résultats

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Le chef
Le chef Gilbert van der Heide a suivi une formation à Heerenveen et plus tard à Leeuwarden. Il travailla ensuite dans différents établissements de renom tels que Prins Heerlijck, Lunia ou Frouckje State, où il obtient une étoile MICHELIN. En 2013, il a débuté en tant que chef du restaurant élevé et a emmené avec son étoile MICHELIN.

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