Basil & Co Brussels Louise in Brussel
BE - Brussel
Extra online
De Bongo geeft recht op een driegangen verrassingsmenu voor twee personen, exclusief dranken.
Michelin-gids (2 bestekjes)
‘Restaurant in een mooi herenhuis met hoge plafonds en een trendy interieur. Intercontinentale kaart, lunch, menu en wijnen per glas.’
Onze garanties
Basil & Co Brussels Louise in Brussel
Op de statige Louizalaan, in hartje Brussel, vind je het al even statige herenhuis waarin Basil & Co gevestigd is. Sinds het prille begin is dit restaurant een verzamelplaats voor fijnproevers en lekkerbekken die zich maar al te graag te goed doen aan een heus à-la-cartefestijn, vergezeld van overheerlijke wijnen.
André en Martine D’Haese zijn je gastheer en –vrouw. André is de chef die er in de keuken voor zorgt dat jij een onvergetelijke, gastronomische maaltijd tegemoet gaat. Hij serveert een moderne, internationale keuken met een eigenwijze tint. Om ervoor te zorgen dat alle gasten in een culinaire roes geraken, wordt er natuurlijk ook bijzondere aandacht geschonken aan de wijnen. In de ruime wijnkelder staat een groot assortiment van meer dan tweehonderd wijnen, afkomstig van over de hele wereld.
De absolute topkeuken van Basil & Co is naar het imago van het prachtige negentiende- eeuwse pand waarin het restaurant zich bevindt. ‘Grandeur’ en ‘elegantie’ zijn hier duidelijk de sleutelwoorden. Naast genieten van verrukkelijke gerechten, geniet je dus ook van het prachtige interieur dat het decor vormt voor je gastronomische uitstap.
Hotel de la Poste - Relais de Napoléon III...
Vanuit de Ardense bossen baant de Semois zich een weg door het centrum van Bouillon. Het stadje wordt gedomineerd door de middeleeuwse burcht van Godfried van Bouillon, maar is...
Ark Resto in Antwerpen
In het kader van een authentiek herenhuis met een mooie stadstuin op het Zuid doet Ark Resto er alles aan om je culinair te verwennen met dagverse topproducten. Ark Resto werkt met...
Het Land aan de Overkant in Heverlee
Om het beloofde land te bereiken moet je vanuit Leuven naar de overkant van de ring. Daar ligt Het Land aan de Overkant, het restaurant van Luc Roelandt dat op tien jaar tijd een...
Vina Clara in Borgerhout
Vina Clara vind je sinds 2008 in Borgerhout, een deelgemeente van Antwerpen. Vanuit de keuken stuurt chef Karl Gyssels seizoensgebonden gerechten de zaal in, die geïnspireerd...
L'Atelier de la Truffe Noire in Brussel
Het recent gerenoveerde L'Atelier de la Truffe Noire is een moderne stadsbistro, die later op de dag een rustig, stijlvol restaurant wordt waar in alle gerechten één...
De Gouden Klokke in Waarmaarde
Het kleine dorpje Waarmaarde ligt op de grens van West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen en Henegouwen. Hier, waar het peloton van de Ronde van Vlaanderen elk voorjaar de hellingen en...
Aux 9 Tilleuls in Silly
Silly is een klein dorpje dat ten zuidwesten van Brussel ligt. In de loop der jaren hebben steeds meer hoofdstedelijken dit pittoreske plekje ontdekt als toevluchtsoord om de...
Restaurant Manuscript in Brugge
Het restaurant Manuscript is gevestigd in het Brugse Kempinski Hotel Dukes' Palace, een vijfsterrenhotel dat gebouwd werd op de site van het voormalig kasteel van de hertogen van...
Hotel Broel in Kortrijk
In de schaduw van de Kortrijkse Broeltorens, aan de oevers van de Leie, ligt het sfeervolle hotel Broel: een charmante, rustige locatie met een schilderachtig uitzicht, vlak bij...
COSPAIA in Brussel
Dineren bij
