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Koriander * à Drachten (NL)

POUR 2 PERSONNES:
 

  • un menu surprise
  • 4 services (ce menu est choisi par le restaurant et ne peut être modifié)

 


Boissons non comprises
 

 

Tables Etoilées

Gastronomie
une box physique livrée par courrier
un e-Bongo envoyé par e-mail
Vous pouvez choisir ce que vous préférez au moment de mettre votre coffret dans votre panier.
72
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DESCRIPTION DE L'ACTIVITÉ

Jan Gaastra officie au Koriander depuis plus de dix ans, un lieu qui séduit immédiatement par son ambiance décontractée et sa convivialité. Jan ne cuisine que les produits de première fraicheur et provenant si possible de la région: les anguilles et les sandres de Wergea, la lavande de mer et les salicornes des îles Wadden ainsi que le fromage de chèvre de Kollum. Il saupoudre ensuite le tout d'un peu d'épices et de fines herbes pour obtenir une délicieuse cuisine de saison. Récompensé d'une étoile Michelin en 1999, Koriander est synonyme d'aventure gastronomique de haut niveau.

Bon à savoir

Extra

  • Jours de fermeture: dimanche et lundi. Attention: en raison d'une fréquentation régulière assez importante durant le week-end, le nombre de tables réservées pour les clients Bongo est limité. Veuillez donc réserver suffisamment à l'avance.

    Réservation par téléphone obligatoire. Mentionnez immédiatement votre Bongo.
    Important: enregistrez d'abord votre bon sur www.mybongo.be.

Carte

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