Nous acceptons
Un moment d'exception près du Bois de la Cambre
Offrez un moment d'exception à Bruxelles, entre Bois de la Cambre et grande cuisine. Un menu surprise 4 plats, pour 2 personnes, dans une maison de bouche entièrement tournée autour de la truffe noire et blanche. Une adresse à réserver à qui aime les repas qui se racontent longtemps après.
La truffe comme unique obsession depuis 1988
Noté 14/20 par Gault&Millau, La Truffe Noire a fait de la truffe son obsession depuis 1988. Le chef y compose notamment un damier de noix de Saint-Jacques et truffe crue arrosé d'huile d'olive tiède, ou un filet de bœuf Rossini accompagné d'une mousseline de céleri et de truffe, nappé de sauce Périgourdine. La maison occupe un élégant hôtel particulier aux accents bleu azur.
L'Esprit Gault et Millau, Né à Paris
Fondé à Paris en 1961, Gault et Millau célèbre l'excellence culinaire à travers la qualité des plats et des produits choisis avec soin dans les restaurants qu'il évalue. Son système de toques distingue les meilleures tables et encourage chaque année de nouveaux talents, offrant aux gourmets une expérience vivante dans des lieux à la fois inventifs et chaleureux, signés par des chefs audacieux.
L'offre est valable du lundi au vendredi, le midi uniquement, et réservée aux personnes de 18 ans et plus. Les éventuels extras non compris dans le menu surprise sont à régler sur place.
Offrez une table où la truffe est reine, et laissez le chef composer la suite.
Un moment d'exception près du Bois de la Cambre
Offrez un moment d'exception à Bruxelles, entre Bois de la Cambre et grande cuisine. Un menu surprise 4 plats, pour 2 personnes, dans une maison de bouche entièrement tournée autour de la truffe noire et blanche. Une adresse à réserver à qui aime les repas qui se racontent longtemps après.
La truffe comme unique obsession depuis 1988
Noté 14/20 par Gault&Millau, La Truffe Noire a fait de la truffe son obsession depuis 1988. Le chef y compose notamment un damier de noix de Saint-Jacques et truffe crue arrosé d'huile d'olive tiède, ou un filet de bœuf Rossini accompagné d'une mousseline de céleri et de truffe, nappé de sauce Périgourdine. La maison occupe un élégant hôtel particulier aux accents bleu azur.
L'Esprit Gault et Millau, Né à Paris
Fondé à Paris en 1961, Gault et Millau célèbre l'excellence culinaire à travers la qualité des plats et des produits choisis avec soin dans les restaurants qu'il évalue. Son système de toques distingue les meilleures tables et encourage chaque année de nouveaux talents, offrant aux gourmets une expérience vivante dans des lieux à la fois inventifs et chaleureux, signés par des chefs audacieux.
L'offre est valable du lundi au vendredi, le midi uniquement, et réservée aux personnes de 18 ans et plus. Les éventuels extras non compris dans le menu surprise sont à régler sur place.
Offrez une table où la truffe est reine, et laissez le chef composer la suite.
Repas excellent, très belle présentation. Mais difficulté de réaliser le bongo. 1ère fois, le bongo n'a pas été accepté. C'est mon fils qui s'est occupé de la réservation, la 2ème fois, cela a réussi en prenant contact directement avec la truffe noire
Voir plusTrès appréciable, fraîcheur
Voir plusTrès bonne découverte. A refaire
Voir plusService impeccable et menu délicieux.
Voir plusServeur assez désagréable
Voir plusLe menu n’était pas le même indiqué sur le site internet C’était bon mais pas exceptionnel
Voir plusRepas délicieux.
Voir plusTrès bonne expérience, cadre extérieur sympa et cosy. Menu Bongo au top, rapport qualité prix. 5 services, belle présentation dans l’assiette , aussi beau que bon! Je recommande.
Voir plusIncroyable, expérience parfaite à refaire absolument
Voir plusMenu excellent mais les boissons un peu chères
Voir plusPour moi top
Voir plusUn régal du début à la fin. Le personnel au top. Nous avons adoré
Voir plusExcellente soirée, menu impeccable, personnel très attentif.
Voir plusThe dishes are delicious. Staff are helpful and very friendly
Voir plusTop à tout point de vue. Menu excellent, service bienveillant.
Voir plusBruxelles-Capitale, Région de (BE-BRU)
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Menu équilibré et tres gourmand ! Nous recommandons
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